被美政府通缉的75万大闸蟹突然消失 行踪是个谜

维基小编

中华绒螯蟹具有侵略性，被政府通缉。（纽约州环保厅）

6月5日，史密森尼杂志网站（www.smithsonianmag.com）刊登一篇题为“通缉：重新开始追捕中华绒螯蟹”的报导。文中称，1992年，一队渔民在旧金山湾南部捕虾时意外捕获一只中华绒螯蟹（Chinese mitten crab，俗称大闸蟹）。从那时起，这种毛茸茸的甲壳动物呈爆炸式增长。到了1998年，旧金山北湾估计有近75万只大闸蟹。牠们到处挖洞，使河岸坍塌，还堵塞渔具、偷吃诱饵，严重破坏当地生态；但到2005年，牠们突然消失了。

专家推测，大闸蟹不见踪迹很可能是躲过雷达的扫描。纽约州环境保护厅新闻专员塞维里诺（Lori Severino）接受采访时表示，2007年，纽约州哈德逊河（Hudson River）首次发现了中华绒螯蟹，此后几年陆续接获有关牠们的报告。专家估计，大闸蟹可能没有消失，而是藏匿于三个地区：加州旧金山湾、马里兰州奇沙比克湾（Chesapeake Bay）和纽约州哈德逊河。塞维里诺呼吁，纽约州居民若是发现中华大闸蟹，要马上向有关部门报告。

侵美 疑轮船压载水引入

美国地质调查局（USGS）公共事务专员汉米尔顿（Hannah M. Hamilton）博士表示，就目前所知，中华绒螯蟹侵入美国的方式有两种：一、牠们透过轮船的压载水进入西海岸和五大湖地区。二、马里兰州的中华绒螯蟹可能是由民众购买后放生的，因为仅发现雄性螃蟹，而市场里也仅出售雄性。不过，牠们也可能是由压载水引入的。

她说，中华绒螯蟹较早在北美出现是1973年，地点是五大湖之一的伊利湖（Lake Erie），但当时人们并未在意，现在则认为牠们是“有害野生动物”。1989年，中华绒螯蟹透过进口或运输大量入美。1994年，牠们大量出现在旧金山湾区，后来被端上食客的餐桌，但科学家开始担心这个湾区入侵者。

中华绒螯蟹的最突出特征是两个前爪上面有毛。（invasions.si.edu）

1995年，科学家开始进行“生物入侵旧金山湾和三角洲”案例研究。2005年，美国鱼类和野生动物管理局（U.S. Fish and Wildlife Service）将中华绒螯蟹列入国家野生动物保护系统入侵物种名录中。

她说，2000年后，媒体开始关注这个外来生物。2001年，有媒体发表“中华绒螯蟹的生活史、分布和影响”研究文章。2007年，媒体不断报导有关中华绒螯蟹的消息，如“伊利湖的螃蟹？渔夫声称他从码头上抓了一只”、“艾塞克斯（Essex）捕蟹人捕获入侵的绒螯蟹”、“中国蟹带来毛茸茸的问题”、“当螃蟹袭击时：潜伏在哈德逊河中的中华绒螯蟹”。2008年，媒体报导“加拿大圣劳伦斯河流域的中华绒螯蟹：新纪录和入侵风险”。

2009年，加州渔猎厅（California Department of Fish and Game）把中华绒螯蟹列入加州非本地生物数据库（CANOD）。2009年和2010年，纽约州开始蒐集哈德逊河出现中华绒螯蟹的数据，但未公开。2013年，中华绒螯蟹列入全球生物多样性讯息机构（GBIF）数据库。2017年，美国环境保护局（Environmental Protection Agency）将中华绒螯蟹列入STORET数据库。

棕色表示中华绒螯蟹可能藏匿地，重点是旧金山湾区、马里兰沿海和纽约州哈德逊河。（USGS）

她表示，中华绒螯蟹最早在加州海岸发现，但到2012年，在旧金山湾已很少见到，也没有证据表明牠们进入五大湖。然而，随着最近蒐集到美国东海岸大西洋地区的中华绒螯蟹资料来看，牠们可能在此落脚。而且从2007年起，中华绒螯蟹的雌性标本开始出现，每个标本都含有储存在特殊器官中的卵子和精子。“这是交配的证据，说明牠们已经在此安家落户。”

落脚 主要藏匿哈德逊河

纽约州环保厅新闻专员塞维里诺说，2007年，哈德逊河首次发现了中华绒螯蟹，并在接下来三年陆续接获报告。她表示，该厅最近收到“关于中华绒螯蟹的报导”不多，无法估计牠们究竟有多少。

她说，中华绒螯蟹对纽约的生态环境有很多潜在的不良影响。当牠们钻入河岸时，会使堤坝不稳，侵蚀其他动植物的栖息地，并提高周围地区氾洪的风险。最近报告哈德逊河螃蟹数量已下降，“对哈德逊河生态系统有利”。

6月6日，缅因州波特兰举办如何烹饪绿蟹会议，号召人们扑杀欧洲入侵物种绿蟹（green crab）。 （美联社）

最近，纽约州环境保护厅把渔民捕获的中华绒螯蟹送到史密森尼（Smithsonian）环境研究中心，请该中心进行DNA测试，看看这只螃蟹是在纽约繁殖的，还是非法进口并倾倒在哈德逊河中的。不过，目前尚未获得结论。

史密森尼杂志网站的报导称，自2007年以来，有100多只中华绒螯蟹在纽约哈德森河上现踪。人们也在马里兰州奇沙比克湾、德拉瓦湾（Delaware Bay）和新泽西州发现了牠们的踪迹。科学家发现东海岸牠们唯一的繁殖点在哈德逊河，最后一次发现中华绒螯蟹是在2014年。

塞维里诺说，中华绒螯蟹是华人餐桌上的美食，中国人也愿意捕捉这样的螃蟹。但是，纽约州环境保护厅并未与中国公司合作捕捉中华绒螯蟹。“消费者也不可能在纽约市超市里合法买到中华绒螯蟹，因为这些螃蟹是入侵物种，在纽约市超市出售的任何中华绒螯蟹都是非法的。”

武力 胜过在地原生蓝蟹

塞维里诺说，中华绒螯蟹具有侵略性，可能会取代哈德逊河原生物种蓝蟹。而且，中华绒螯蟹会捕食水中生物，包括鱼卵和本地鱼类，因此中华绒螯蟹若大量繁殖，会使纽约州鱼类的数量减少。

中华绒螯蟹的定居对美国本土蓝蟹是一个威胁。（uwlax.edu）

纽约州环保厅网站（www.dec.ny.gov）称，“中华绒螯蟹就在哈德逊河口”。网站声称，中华绒螯蟹是最新的哈德逊河入侵者！中华绒螯蟹可以在淡水和咸水存活，是“会走的螃蟹”，可以从水中出来，爬过障碍物，向上游移动，并且能够在咸水里移动几百哩。牠们大部分时间都在淡水河流中度过，迁移到咸水中繁殖。成蟹会向上游移动，有时在淡水中度过两至五年。

虽然在这个系统中没有建立数据，但2004至2006年间频繁的目击事件引起关注。纽约州第一次发现中华绒螯蟹是2007年6月初在哈德逊河Tappan Zee区域上游27哩处。截至2008年6月9日，至少抓到3只幼年的中华绒螯蟹，1只在普特南郡的冷泉（Cold Spring），2只在达契斯郡（Dutchess County）的帝维利湾（Tivoli Bays），表明牠们正在繁殖。分析还显示，牠们在“迅速向北移动”。

围捕 纽约州法禁止运销

塞维里诺说，纽约州法律禁止在纽约州拥有、进口、运输和销售活的或死亡的中华绒螯蟹。它还禁止将中华绒螯蟹放生到纽约水域。

最近，马里兰州政府在网上公开号召民众，捉住那些“可恶的”中华绒螯蟹。同时，纽约州环境保护厅也号召居民齐来捕捉大闸蟹。消息在中国的网站上转发后，引来众多吃货兴奋留言，“说吧，要吃成几级保护动物”，“请问，我能带一个川菜师傅过去吗”，“控制一下表情，我都看见你眼睛里的锅了”等。

他们以为，政府鼓励捕捉，市场上一定有卖，其实不是那么回事。纽约多家海鲜批发行表示，“不知道有捕捉大闸蟹这回事，我们的螃蟹都是墨西哥、南美洲运来的”。有的批发商则说，“这是非法生意，我们不做”。

大闸蟹是华人美食之一，但在纽约运输和销售大闸蟹属于非法。（pexles.com）

纽约大中华超市集团董事长张利惠接受采访时表示，过去曾有人把中国的大闸蟹弄来美国卖，结果被判坐牢。“这个不能开玩笑，我们从来没有听说过美国出产大闸蟹，我们超市卖的都是美国蓝蟹。”纽约市布朗士富尔顿鱼市（Fulton Fish Market）是美国最大的海鲜交易市场，每天成交的海鲜有几百万磅。不过，从网上列出的销售品种看，该市场不卖螃蟹。

消失 可能是躲藏或迁徙

史密森尼杂志网站的报导称，入侵的螃蟹军团看来是消失了，但是科学家对牠们究竟已经离开还是躲藏起来，持怀疑态度。由于水温适合，史密森尼科学家也要求划船者报告任何中华绒螯蟹的踪迹。

报导称，史密森尼环境研究中心（SERC）生物学者鲁易兹（Greg Ruiz）曾说：“牠们非常多，是真正的爆发。牠们堵塞了进水口，而水是加州的经济命脉。”直到2005年，中华绒螯蟹的数量仍然很多，然后牠们突然消失。不过，这个故事在东海岸重演。

生物研究员史巴克斯（Darrick Sparks）与鲁易兹领导的海洋入侵实验室合作。在中华绒螯蟹出现在东海岸后不久，史巴克斯和其他技术人员帮助该中心设立了一个中华绒螯蟹热线和网站。从2005年到2009年，他们蒐集了数十份报告，但在2009年之后，报告逐渐减少。

乍一看，这可能是打击入侵物种的胜利。鲁易兹说，牠们究竟还在不在，“我也不知道答案” 。根据史巴克斯的说法，美国并未针对中华绒螯蟹进行专业搜索，大多数报告都来自那些意外捕获螃蟹的船民或渔民。史巴克斯说：“有人应该在水面上看到一些东西。”

今年，史密森尼生物学者向全美的船民、渔民、科学家和政府机构求援，请他们报告中华绒螯蟹的踪迹。重点在三个地区：旧金山湾、奇沙比克湾和哈德逊河。鲁易兹说：“我们抛出这个请求，就像摇动树木，看看是否有东西掉出来。”

美国鱼类和野生动物保护局号召民众捕捉中华绒螯蟹。（fws.gov）

纽约州环保厅网站说，如果发现中华绒螯蟹，要立即捉住，并冷冻保存（如果不能冷冻，则保存在酒精里）。标明捕获的日期和位置（GPS坐标，在地图上精确定位）以及捕获过程。如果可能，拍摄特写照片，并透过电子邮件将照片发送至史密森尼生物学者信箱进行身分识别。信箱是：SERCMittenCrab@si.edu。

许多美国人不吃螃蟹，因此需要教育。（pexels.com）