本人认为吃米饭乃中国人千百年之陋习，在弘扬科学的年代早就应该废除了。理由如下：
1.中国人吃米饭，美国人吃面包和牛奶做主餐，这点很不科学，为什么不统一起来呢。有人辩解说这是东西方文化差异造成的，简直是胡言乱语，科学的精神是没有国界的，不能中国人一套，美国人一套。
2.吃米饭没有严格地标准和定量，又有人说，吃饱就行。这些人真的一点科学意识都没有，什么是吃饱呢？这是个模糊的概念，自由度太大。一碗？两碗或者三碗？我建议应该搞个定量，最好每家买个电子天平称过，按照科学研究得出的结果来吃，不准多吃也不准少吃。
3.吃饭没有做过双盲实验，在没有搞清楚之前，建议不要轻易吃。有人说我们祖先吃了几千年了，这些话真的糊涂透顶。我建议先做对照实验，一组吃饭，一组吃石头，然后抽血化验看他们的健康状况。当然要双盲，如果吃石头那一组提前知道他们吃的是石头，他们会很郁闷，而影响实验结果。
4.大米的化学成分它复杂，我建议我们科学院做个研究，到底大米中什么成分提供了我们营养，那么我们就把这种成分提取出来，以后我们不需要吃米饭了，吃几粒营养素就可以了，那不是很科学的事吗。
5.吃饭具有危险性，据说偶尔有人吃米饭被噎死，这么危险的习惯早就应该被废止了，为什么还存在，和中国人科学不普及有关。
综上所诉，吃米饭是很不科学很危险的习惯，希望广大科学教者（有些人讲科学都走火入魔了，我称他们为科学教)，在没有科学实验支持吃米饭是科学的之前，暂时不要吃饭。
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