中国语言文字论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

只需一步,快速开始

搜索
查看: 59|回复: 0

日本鮮鮮鮮:名古屋人跟台灣人氣質相近

[复制链接]

23

主题

29

帖子

144

积分

注册会员

Rank: 2

积分
144
 楼主| 发表于 2020-6-6 01:22:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
      名古屋近年果然也跟台灣關係密切,除了原本住在名古屋的臺僑不少外,許多標榜「台灣食」的餐廳相繼出現,尤其是這幾年紅透了的「台灣拉麵」、「台灣咖哩飯」等;台灣拉麵像是麻辣肉燥面或麻辣擔仔面,是名古屋的台灣料理店的創作,遷就了名古屋人口味,加了豆味噌,台灣原本並沒有這種拉麵,現在也開始流行起來,但是在台灣稱為「名古屋拉麵」,同樣一碗麵,名古屋人覺得這是台灣風,台灣人覺得這是名古屋風,可見大家對對方想像不是差那麼遠。

      或許這幾年源自名古屋的「台灣拉麵」叫座,才會什麼餐飲都套上「台灣」,或許也因為日本人這幾年很喜歡台灣小吃,套上「台灣」就錯不了;其實台灣雖然是在亞熱帶,但台灣人並不真的那麼愛吃超辣食物;名古屋的「台灣食」是這幾年大大在日本全國流行起來,但事實上歷史悠久,早就是名古屋的典型的庶民食餐飲了。

      我也覺得如此,雖然我非常喜愛京都,但覺得名古屋的人較為坦誠而有親和力,不像京都人雖然很接待客人,但不容易成為朋友,而且名古屋人被説的這些特性,台灣人聽起來都覺得沒什麼,因為台灣人氣質跟名古屋人還滿接近的,不會有違和感。

      喜歡成為日本第一、世界第一,其實許多國家、城市都一樣,不僅名古屋人,就像明明地震滿多的台北,也建了101大樓,因此在2004年12月31日至2010年1月4日間擁有「世界第一高樓」的記錄,現在早已淪為第8高樓,但依然是台灣人的驕傲。

      名古屋人説話較直爽,不像京都人説話含蓄迂迴,很難捉摸京都人內心到底在想什麼;名古屋人較沒有中央意識,不像京都人自認是「都城」的(上帝)選民意識濃厚,名古屋人不會自覺高人一等,相處輕鬆愉快。

      飯店大概覺得客人大抵會去外面吃免費早餐,就沒有積極推出附早餐的商品,顯然這家飯店是國際集團經營的,但作風也非常名古屋,實惠合理,台灣人都會覺得很不錯。

但台灣人也有跟名古屋人不大相同之處,像名古屋人吃飯喜歡各自付帳,連喝咖啡也不例外,先離開的人會把自己份的咖啡錢留在桌上;但台灣人好客又海派,愛請來請去,很少明算帳,尤其像咖啡錢也算清楚的,未免太見外,甚至會被認為打算絕交;但現在名古屋人這套各自付帳方式也因為有道理,在日本也逐漸盛行起來了。

      名古屋人或許有優秀的家臣文化,日本史上著名的家臣、武士,尤其織田信長、豐臣秀吉、德川家康三英傑,都是名古屋出身的,因此有不錯的看家本領,對錢很認真,不是小氣,而是樸實剛健,錢只花在刀口上,如婚喪喜慶,親族的牽絆關係因此非常強而有力;平時節儉而不會傾家蕩産,名古屋人的儲蓄金額每戶高達2170萬日元,是全國頂尖的;如此務實的名古屋人,台灣人原本作風類似,即使被説氣質相近或是在名古屋看到很多「台灣」字眼,不會不高興,而會覺得「的確很像」吧!


回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|中国语言文字论坛

GMT+8, 2020-7-15 06:06 , Processed in 0.042203 second(s), 31 queries .

快速回复 返回顶部 返回列表