食貨典第二百六十三卷米部藝文一
《謝敕賜米啟》南齊·王融
臣無王陽之術，計然之智，不能負粟百里，分地一廛，上虧溫養，自取饑切，豈悟外恩，橫集天私妄委。
【謝敕賜米啟】南齊·王融
臣無王陽之術，計然之智。
不能負粟百里，分地一廛。
上虧溫養，自取饑切。
豈悟外恩橫集，天私妄委。【豈悟外恩，橫集天私妄委。】
《謝敕賚長生米啟》梁·簡文帝
堯禾五尺未足稱珍，漢苗九穗方斯非擬，如隨瑞鹿，若降神烏，暮律向游，獻春方始食，乃民天之貴，粒有延齡之名，藉此資身，因斯養性。
【謝敕賚長生米啟】梁·簡文帝
堯禾五尺，未足稱珍；
漢苗九穗，方斯非擬。【堯禾五尺未足稱珍，漢苗九穗方斯非擬，】
如隨瑞鹿，若降神烏。
暮律向游，獻春方始。【暮律向游，獻春方始食，】
食乃民天之貴，粒有延齡之名。【乃民天之貴，粒有延齡之名，】
藉此資身，因斯養性。
《謝東宮賚米啟》庾肩吾
滍水鳴蟬，香聞七里。瓊山合穎，租歸十縣。肩吾人慚振藻徒，降雲間之松職，濫更繁空，撤家丞之俸，成珠委地，事重逢仙游。玉為糧，珍踰入，楚雖復激水，滄流不待監河之說。春風掃地，方誚文學之篇。
【謝東宮賚米啟】庾肩吾
滍水鳴蟬，香聞七里；
瓊山合穎，租歸十縣。
肩吾
人慚振藻，徒降雲間之松；【肩吾人慚振藻徒，降雲間之松職，】
職濫更繁，空撤家丞之俸。【濫更繁空，撤家丞之俸，】
成珠委地，事重逢仙；【事重逢仙游。】
游玉為糧，珍踰入楚。【玉為糧，珍踰入，楚雖復激水，】
雖復
激水滄流，不待監河之說；【滄流不待監河之說。】
春風掃地，方誚文學之篇。
《謝湘東王賚米啟》庾肩吾
味重新城，香踰澇水。連舟入浦，似彥伯之南歸。積地為山，疑馬援之。西至不待，候沙同新渝之。再熟無勞，拜石均遼，倉之重滿，前恩未遠次渥仍流。墨翟假以故書，裴楷慚其國賜。
【謝湘東王賚米啟】庾肩吾
味重新城，香踰澇水。
連舟入浦，似彥伯之南歸；
積地為山，疑馬援之西至。【疑馬援之。西至不待，】
不待候沙，同新渝之再熟；【候沙同新渝之。再熟無勞，拜石均遼，倉之重滿，】
無勞拜石，均遼倉之重滿。
前恩未遠，次渥仍流。【前恩未遠次渥仍流。】
墨翟假以故書，裴楷慚其國賜。
《答湘東王賚粳米啟》庾肩吾
竊以農夫力耕，時逢儉歲疏賤，時澤必取豐年，椓斛瀉珠，嘉聞陶量，翻庭委玉，欣見馬圖。
【答湘東王賚粳米啟】庾肩吾
竊以
農夫力耕，時逢儉歲；【時逢儉歲疏賤，】
疏賤時澤，必取豐年。【時澤必取豐年，】
椓斛瀉珠，嘉聞陶量；
翻庭委玉，欣見馬圖。
《謝湘東王賚米啟》庾肩吾
竊以月滿則虧，恩來無爽。海潮雖大，萬江恒注。遂使連箱委地，不殊陽翟盈倉接宇，寧異海陵。
【謝湘東王賚米啟】庾肩吾
竊以月滿則虧，恩來無爽。
海潮雖大，萬江恒注。
遂使
連箱委地，不殊陽翟；【不殊陽翟盈倉接宇，】
盈倉接宇，寧異海陵。
《謝趙王賚米啟》北周·庾信
某啟奉教，垂賚米十石。丹烏銜穗，既集西周。黃雀隨車，還蜚東市，漬而為種，不無霜雪之精。取以論兵，即有山川之勢。某陋巷簞瓢，櫛風沐雨。剝榆皮於秋塞，握蟄鷰於寒山。仰費國租，遂開塵甑，非丹竈而淚珠，異荊臺而炊玉。東方朔之捧米既息，長饑西門豹之墾田，方慚此賚。
【謝趙王賚米啟】北周·庾信
某啟：奉教，垂賚米十石。
丹烏銜穗，既集西周；
黃雀隨車，還蜚東市。
漬而為種，不無霜雪之精；
取以論兵，即有山川之勢。
某陋巷簞瓢，櫛風沐雨。
剝榆皮於秋塞，握蟄鷰於寒山。
仰費國租，遂開塵甑。
非丹竈而淚珠，異荊臺而炊玉。
東方朔之捧米，既息長饑；【東方朔之捧米既息，長饑西門豹之墾田，】
西門豹之墾田，方慚此賚。
《代米秫謝表》胡錡
任閭師之耕農，功舉實進司，成之長賓僎增，華揆量逾涯，懷榮蹐地伏。念臣素無學殖，徒有仁根，后稷教藝以來，芳聯南畝，陶潛賦歸，而後穎露西疇，在前深愧於秕糠。若作尚資於麯糵，忽從米廩叨佩。水蒼清，為聖人中俾樂道，涯之泳醉，有君子行使沾德。海之流，自非沐漢化之鴻，醇何以式周。朋之燕，湑茲蓋伏遇皇帝陛下。氣薰嘉協，瑞格和平，當豐年高，廩之秋畀，蒸為醴闡。七月公堂之教，獻享稱觥。將溥陶民俗於溫溫迺，首觀儒風於渾渾。肆令淺薄，亦被涵濡。臣敢不泆，戒非彝禮，嚴有旨招諸生，而浸醲郁。盍明立館之規，造三代而樂優游，共適舞雩之趣。
【代米秫謝表】胡錡
任閭師之耕，農功舉實；【任閭師之耕農，功舉實進司，成之長賓僎增，華揆量逾涯，】
進司成之長，賓僎增華。
揆量逾涯，懷榮蹐地。【懷榮蹐地伏。】
伏念臣
素無學殖，徒有仁根。【念臣素無學殖，徒有仁根，】
后稷教藝以來，芳聯南畝；
陶潛賦歸而後，穎露西疇。【陶潛賦歸，而後穎露西疇，】
在前深愧於秕糠，若作尚資於麯糵。
忽從米廩，叨佩水蒼。【忽從米廩叨佩。水蒼清，】
清為聖人中，俾樂道涯之泳；【為聖人中俾樂道，涯之泳醉，】
醉有君子行，使沾德海之流。【有君子行使沾德。海之流，】
自非沐漢化之鴻醇，【自非沐漢化之鴻，醇何以式周。朋之燕，湑茲蓋伏遇皇帝陛下。】
何以式周朋之燕湑。
茲蓋伏遇皇帝陛下
氣薰嘉協，瑞格和平。
當豐年高廩之秋，畀蒸為醴；【當豐年高，廩之秋畀，蒸為醴闡。七月公堂之教，】
闡七月公堂之教，獻享稱觥。
將溥陶民俗於溫溫，【將溥陶民俗於溫溫迺，首觀儒風於渾渾。】
迺首觀儒風於渾渾。
肆令淺薄，亦被涵濡。
臣敢不泆戒非彝，禮嚴有旨。【臣敢不泆，戒非彝禮，嚴有旨招諸生，】
招諸生而浸醲郁，盍明立館之規；【而浸醲郁。盍明立館之規，】
造三代而樂優游，共適舞雩之趣。
食貨典第二百六十七卷餅部藝文一
《餅賦》晉·束[ ]
禮仲春之夏，天子食麥而朝事之，籩煮麥為麪，內則諸饌，不設餅。然則雖食麥而未有餅䴵之作也，其來近矣。若夫安乾粔籹之倫豚耳，狗舌之屬，劍帶案成[ ][ ]髓燭。或名生於里巷，或法出乎殊俗三春之初，陰陽交際，寒氣既消，溫不至熱於時，享宴則曼頭宜設。於是炎律方回，純陽布暢，服絺飲冰，隨陰而涼。此時為餅，莫若薄壯商風，既厲大火，西移鳥獸、毨毛、樹木、疏枝肴饌。尚溫則起，溲可施元。冬猛寒，清晨之會，涕凍鼻中，霜凝口外，充虛解戰，湯餅為最爾。乃重羅之麪，塵飛雪白，膠黏[ ]著，[ ]溔柔澤。肉則羊膀豕脅，脂膚相半，臠若蜿首珠連，礫散薑枝蔥，本蓬切瓜，判菌桂剉末，椒蘭是灑，和鹽漉豉，攬和膠亂。於是火盛湯涌，猛氣蒸作攘，衣服振，掌握仰搦俯搏麪彌。離於指端，手縈回而交錯，級級駁駁，星分雹落，籠無迸肉，餅無流麪，姝媮洌欶，薄而不綻。臇味內和，䑋色外見，柔如春綿，白若秋練。氣㪍鬱以揚布，香飛散而遠遍。行人垂涎於下風，童僕空噍而斜盼，擎器者舐脣，立侍者乾咽爾。乃濯以元醢，鈔以象箸，[ ]要虎丈，叩膝遍據槃案，財投而輒盡。庖人參潭而促遽手未及，換增禮復至脣齒。既調口習，咽利三籠之後，轉更有吹。
【餅賦】晉·束[ ]
禮仲春之夏，天子食麥。
而朝事之籩，煮麥為麪。
內則諸饌不設餅。
然則雖食麥而未有餅。
䴵之作也，其來近矣。
若夫安乾粔籹之倫，豚耳狗舌之屬。
劍帶案成，[ ][ ]髓燭。【劍帶案成[ ][ ]髓燭。】
或名生於里巷，或法出乎殊俗。【或法出乎殊俗三春之初，】
三春之初，陰陽交際。
寒氣既消，溫不至熱。
於時享宴，則曼頭宜設。
於是
炎律方回，純陽布暢。
服絺飲冰，隨陰而涼。
此時為餅，莫若薄壯。
商風既厲，大火西移。
鳥獸毨毛，樹木疏枝。
肴饌尚溫，則起溲可施。
元冬猛寒，清晨之會。
涕凍鼻中，霜凝口外。
充虛解戰，湯餅為最。
爾乃
重羅之麪，塵飛雪白。
膠黏[ ]著，[ ]溔柔澤。
肉則
羊膀豕脅，脂膚相半。
臠若蜿首，珠連礫散。【臠若蜿首珠連，礫散薑枝蔥，】
薑枝蔥本，蓬切瓜判。【本蓬切瓜，判菌桂剉末，】
菌桂剉末，椒蘭是灑；
和鹽漉豉，攬和膠亂。
於是火盛湯涌，猛氣蒸作。【猛氣蒸作攘，】
攘衣服，振掌握，仰搦俯搏。【衣服振，掌握仰搦俯搏麪彌。】
麪彌離於指端，手縈回而交錯。
級級駁駁，星分雹落。
籠無迸肉，餅無流麪。
姝媮洌欶，薄而不綻。
臇味內和，䑋色外見。
柔如春綿，白若秋練。
氣勃鬱以揚布，香飛散而遠遍。
行人垂涎於下風，童僕空噍而斜盼。
擎器者舐脣，立侍者乾咽。【立侍者乾咽爾。】
爾乃
濯以元醢，鈔以象箸。
[ ]要虎丈，叩膝遍據。【叩膝遍據槃案，財投而輒盡。】
槃案財投而輒盡，庖人參潭而促遽。【庖人參潭而促遽手未及，】
手未及換，增禮復至。【換增禮復至脣齒。既調口習，】
脣齒既調，口習咽利。【咽利三籠之後，轉更有吹。】
三籠之後，轉更有吹。
食貨典第二百七十五卷酒部藝文一
《酒賦》漢·鄒陽
清者為酒，濁者為醴。清者聖明，濁者頑騃。皆麴湒丘之麥，釀野田之米，倉風莫預，方金未啟，嗟同物而異味，歎殊才而共侍。流光醳醳，甘滋泥泥。醪醴既成，綠瓷既啟。且筐且漉，載[ ]載齊。庶民以為歡，君子以為禮。其品類則沙洛淥酃，程鄉若下，高公之清，關中白薄，清渚縈停。凝醳醇酎，千日一醒。哲王臨國，綽矣多暇。召皤皤之臣，聚肅肅之賓。安廣坐列雕屏，綃綺為席，犀璩為鎮，曳長裾，飛廣袖，奮長纓，英偉之士莞爾而即之。君王憑玉几，倚玉屏，舉手一勞，四座之士皆若餔粱焉。乃縱酒作倡，傾盌覆觴，右曰宮申，旁亦徵揚。樂只之深不狂，于是錫名餌祛，夕醉遺朝酲。吾君壽億萬歲，常與日月爭光。
【酒賦】漢·鄒陽
清者為酒，濁者為醴。
清者聖明，濁者頑騃。
皆麴湒丘之麥，釀野田之米。
倉風莫預，方金未啟。
嗟同物而異味，歎殊才而共侍。
流光醳醳，甘滋泥泥。
醪醴既成，綠瓷既啟。
且筐且漉，載[ ]載齊。
庶民以為歡，君子以為禮。
其品類則沙洛淥，酃程鄉，若下高公之清。【其品類則沙洛淥酃，程鄉若下，高公之清，】
關中白薄，清渚縈停。
凝醳醇酎，千日一醒。
哲王臨國，綽矣多暇。
召皤皤之臣，聚肅肅之賓。
安廣坐，列雕屏。【安廣坐列雕屏，】
綃綺為席，犀璩為鎮。
曳長裾，飛廣袖，奮長纓，英偉之士莞爾而即之。
君王憑玉几，倚玉屏。
舉手一勞，四座之士皆若餔粱焉。
乃縱酒作倡，傾盌覆觴。
右曰宮申，旁亦徵揚。
樂只之深不狂。
于是錫名餌，祛夕醉，遺朝酲。【于是錫名餌祛，夕醉遺朝酲。】
吾君壽億萬歲，常與日月爭光。
《酒賦》王粲
帝女儀狄旨酒是獻，苾芬享祀，人神式宴。辯其五齊，節其三事。醍沈盎，泛清濁。各異章文德於廟堂，協武義於三軍。致子弟之孝養，糾骨肉之睦親，成朋友之歡好，贊交往之主賓。既無禮而不入，又何事而不因。賊功業而敗事，毀名行以取誣，遺大恥於載籍，滿簡帛而見書。孰不飲而罹茲，罔非酒而惟事。昔在公旦，極茲話言，濡首屢舞，談易作難。大禹所忌，文王是艱。
【酒賦】王粲
帝女儀狄，旨酒是獻。【帝女儀狄旨酒是獻，】
苾芬享祀，人神式宴。
辯其五齊，節其三事。
醍沈盎泛，清濁各異。【醍沈盎，泛清濁。各異章文德於廟堂，】
章文德於廟堂，協武義於三軍。
致子弟之孝養，糾骨肉之睦親。
成朋友之歡好，贊交往之主賓。
既無禮而不入，又何事而不因。
賊功業而敗事，毀名行以取誣。
遺大恥於載籍，滿簡帛而見書。
孰不飲而罹茲，罔非酒而惟事。
昔在公旦，極茲話言。
濡首屢舞，談易作難。
大禹所忌，文王是艱。
《酃酒賦》張載
惟賢聖之興作，貴垂功而不泯。嘉康狄之先識，亦應天而順人。擬酒旗於元象，造甘醴以頤神。雖賢愚之同好，似大化之齊均。物無往而不變，獨居舊而彌新。經盛衰而無廢，歷百代而作珍。若乃中山冬啟醇酎，秋發長安，春御樂浪，夏設漂蟻萍布，芬香酷烈，播殊美於聖載，信人神之所悅。末聞珍酒出於湘東，既丕顯於皇都，乃潛淪於吳邦。往逢天地之否運，今遭六合之開通。播殊美於聖代，宣至味而大同。匪徒法用之窮理，信泉壤之所鍾。故其為酒也，殊功絕倫，三事既節，五齊必均。造釀在秋，告成在春。備味滋和，體色淳清。宣御神志，導氣養形。遣憂消患，適性順情。言之者嘉其旨美，味之者棄事忘榮。於是糾合同好，以遨以遊，嘉賓雲會，矩坐四周。設金樽於南楹，酌浮觴以施流，備鮮肴以綺進，錯時膳之珍羞。禮義攸序，是獻是酬。赬顏既發，溢思凱休。德音晏晏，弘此徽猷。咸德至以，自足願棲，遲於一丘。於是懽樂既洽，日薄西隅，主稱湛露，賓歌驪駒，僕夫整駕，言旋其居。乃馮軾以迴軌，騁輕駟於通衢，反衡門以隱跡。覽前聖之典謨，感夏禹之防微。悟儀氏之見疏，鑒往事而作戒。罔非酒而惟愆，哀秦穆之既醉，殲良人而棄賢，嘉衛武之能悔，著屢舞於初筵，察成敗於往古，垂將來於茲篇。
【酃酒賦】張載
惟賢聖之興作，貴垂功而不泯。
嘉康狄之先識，亦應天而順人。
擬酒旗於元象，造甘醴以頤神。
雖賢愚之同好，似大化之齊均。
物無往而不變，獨居舊而彌新。
經盛衰而無廢，歷百代而作珍。
若乃中山冬啟，醇酎秋發。qve【若乃中山冬啟醇酎，秋發長安，】
長安春御，樂浪夏設。xie【春御樂浪，夏設漂蟻萍布，芬香酷烈，】
漂蟻萍布，芬香酷烈。lie
播殊美於聖載，信人神之所悅。yve
末聞珍酒，出於湘東。【末聞珍酒出於湘東，】
既丕顯於皇都，乃潛淪於吳邦。
往逢天地之否運，今遭六合之開通。
播殊美於聖代，宣至味而大同。
匪徒法用之窮理，信泉壤之所鍾。
故其為酒也，殊功絕倫。
三事既節，五齊必均。
造釀在秋，告成在春。
備味滋和，體色淳清。
宣御神志，導氣養形。
遣憂消患，適性順情。
言之者嘉其旨美，味之者棄事忘榮。
於是糾合同好，以遨以遊。
嘉賓雲會，矩坐四周。
設金樽於南楹，酌浮觴以施流。
備鮮肴以綺進，錯時膳之珍羞。
禮義攸序，是獻是酬。
赬顏既發，溢思凱休。
德音晏晏，弘此徽猷。
咸德至以自足，願棲遲於一丘。【咸德至以，自足願棲，遲於一丘。】
於是懽樂既洽，日薄西隅。
主稱湛露，賓歌驪駒。
僕夫整駕，言旋其居。
乃馮軾以迴軌，騁輕駟於通衢。
反衡門以隱跡，覽前聖之典謨。
感夏禹之防微，悟儀氏之見疏。
鑒往事而作戒，罔非酒而惟愆。
哀秦穆之既醉，殲良人而棄賢。
嘉衛武之能悔，著屢舞於初筵。
察成敗於往古，垂將來於茲篇。
《酒誥》江統
酒之所興，肇自上皇。或云：儀狄一曰杜康，有飯不盡，委餘空桑，鬱積成味。久蓄氣芳，本出於此，不由奇方。
【酒誥】江統
酒之所興，肇自上皇。
或云：儀狄，一曰：杜康。【或云：儀狄一曰杜康，】
有飯不盡，委餘空桑。
鬱積成味，久蓄氣芳。
本出於此，不由奇方。
《斷酒戒》庾闡
蓋神明智慧，人之所以靈也。好惡情欲，人之所以生也。明智運於常性，好惡安於自然。吾以知窮智之害性，任欲之喪真也。於是椎金罍，碎玉碗，破兕觥，損觚瓚，遺舉白，廢引滿。使巷無行榼，家無停壺。剖樽折杓，沈炭銷壚，屏神州之竹葉，絕縹醪乎華都。言未及盡，有一醉夫。勃然作色，曰：蓋空桑珍味，始於無情。靈和陶醞，奇液特生。聖賢所美，百代同營。故醴泉涌於上世，懸象煥乎列星。斷蛇者以興霸，折獄者以流聲。是以達人暢而不壅，抑其小節而濟大通。子獨區區，檢情自封，無或口閉，其味而心馳，其聽者乎。庾生曰：爾不聞先哲之言乎。人生而靜天之性也，感物而動性之欲也。物之感人無窮，而情之好惡無節，故不見可欲，使心不亂，是以惡跡止步滅影，即陰形。情絕於所托，萬感無累乎心。心靜則樂非外唱，樂足則欲無所淫。惟味作戒，其道彌深。賓曰：唯唯。敬承德音。
【斷酒戒】庾闡
蓋
神明智慧，人之所以靈也；
好惡情欲，人之所以生也。
明智運於常性，好惡安於自然。
吾以知窮智之害性，任欲之喪真也。
於是
椎金罍，碎玉碗。
破兕觥，損觚瓚。
遺舉白，廢引滿。
使
巷無行榼，家無停壺。
剖樽折杓，沈炭銷壚。
屏神州之竹葉，絕縹醪乎華都。
言未及盡，有一醉夫。
勃然作色，曰：蓋空桑珍味，始於無情。
靈和陶醞，奇液特生。
聖賢所美，百代同營。
故醴泉涌於上世，懸象煥乎列星。
斷蛇者以興霸，折獄者以流聲。
是以達人暢而不壅；
抑其小節而濟大通。
子獨區區，檢情自封。
無或口閉其味，而心馳其聽者乎。【無或口閉，其味而心馳，其聽者乎。】
庾生曰：爾不聞先哲之言乎。
人生而靜，天之性也；
感物而動，性之欲也。【人生而靜天之性也，感物而動性之欲也。】
物之感人無窮，而情之好惡無節。
故不見可欲，使心不亂。
是以惡跡止步，滅影即陰。【是以惡跡止步滅影，即陰形。】
形情絕於所托，萬感無累乎心。【情絕於所托，萬感無累乎心。】
心靜則樂非外唱，樂足則欲無所淫。
惟味作戒，其道彌深。
賓曰：唯唯。敬承德音。
《謝東宮賚酒啟》梁·劉潛
異五齊之甘，非九醞之法。屬車未曾，載油囊不得酤。試儔仙樹，葛元泥首。才比蒲桃，孟他銜璧。固知託之養性，妙解怡神，擬彼聖人，差得連類。
【謝東宮賚酒啟】梁·劉潛
異五齊之甘，非九醞之法。
屬車未曾載，油囊不得酤。【屬車未曾，載油囊不得酤。】
試儔仙樹，葛元泥首。
才比蒲桃，孟他銜璧。
固知
託之養性，妙解怡神。
擬彼聖人，差得連類。
《謝晉安王賜宜城酒啟》前人
孝儀啟奉教，垂賜宜城酒四器。歲暮不聊，在陰即慘。惟斯二理，總萃一時。少府鬥猴，莫能致笑；大夫落雉，不足解顏。忽值瓶瀉，椒芳壺開，玉液漢遵，莫遇殷杯，未逢方平，醉而遁仙。羲和耽而廢職，仰憑殊塗，便申私飲，未矚罍恥。已觀幘岸，傾耳求音，不聞霆擊，澄神密視。豈覿山高，愈疾消憂。於斯已驗，遺榮勿賤。即事不欺，酩酊之中猶知銘荷。
【謝晉安王賜宜城酒啟】前人
孝儀啟奉教，垂賜宜城酒四器。
歲暮不聊，在陰即慘。
惟斯二理，總萃一時。
少府鬥猴，莫能致笑；大夫落雉，不足解顏。
忽值
瓶瀉椒芳，壺開玉液。【忽值瓶瀉，椒芳壺開，玉液漢遵，】
漢遵莫遇，殷杯未逢。【莫遇殷杯，未逢方平，】
方平醉而遁仙，羲和耽而廢職。【醉而遁仙。羲和耽而廢職，】
仰憑殊塗，便申私飲。
未矚罍恥，已觀幘岸。
傾耳求音，不聞霆擊；澄神密視，豈覿山高。
愈疾消憂，於斯已驗。
遺榮勿賤，即事不欺。
酩酊之中，猶知銘荷。【酩酊之中猶知銘荷。】
食貨典第二百七十六卷酒部藝文二
《醉賦》〈并序〉皇甫湜
昔劉伶作《酒德頌》，以折搢紳處士。余嘗為沈湎所困，因作《醉賦》寄啁任山君，君嗜此物，亦以警之。爾
沈湎于酒，有晉之七賢心，遊于夢境，墮于煙。六府漫漫，四支綿綿，逶隨津淳陶和，渾鮮遺天地之闊，大失膏火之消煎，寂寂寞寞根歸復朴，居若死灰行猶飄。殼車屢墮兮，無傷首。鎮濡兮，不覺機發而動魂。交而合瞑。文字之醇味，反騷人之獨醒，曾不知其耳目，尚何懼于雷霆。偶四體以合，莫歸一元而億寧，麴糵氣散竹桂滋，已百慮森復七情，紛始風飄火爇，矜誇跱跂嗟，害馬之驟。還顧息肩兮，未幾蘇門子聞而笑之，曰：子之于道，其醯雞歟。彼至人者，天地根性情虛披拂眾萬脫遺寰區，形猶大象，心冥太初，故大患乃失而至道，可居也，乃今假荒惑之，具沈耳目之機，其解須臾憂患繁滋，中心不可損，外患生之為疹，為毒、為狂、為醨。負責之道陰陽戾違束乎。巫醫毆乎。有司辱身滅名，痿肺淫支，狼徂猖蹶，為大人嗤。不得盡年，玉色先衰，曾不如睹無醉時，使人困苦如斯。
【醉賦〈并序〉】皇甫湜
昔劉伶作《酒德頌》，以折搢紳處士。余嘗為沈湎所困，因作《醉賦》。寄啁任山君，君嗜此物，亦以警之爾。
沈湎于酒，有晉之七賢。
心遊于夢，境墮于煙。【遊于夢境，墮于煙。】
六府漫漫，四支綿綿。
逶隨津淳，陶和渾鮮。
遺天地之闊大，失膏火之消煎。【遺天地之闊，大失膏火之消煎，】
寂寂寞寞，根歸復朴。【寂寂寞寞根歸復朴，】
居若死灰，行猶飄殼。【居若死灰行猶飄。殼車屢墮兮，無傷首。】
車屢墮兮無傷，首鎮濡兮不覺。【鎮濡兮，不覺機發而動魂。】
機發而動[ ]，魂交而合瞑。
[ ]文字之醇味，反騷人之獨醒。
曾不知其耳目，尚何懼于雷霆。
偶四體以合莫，歸一元而億寧。【偶四體以合，莫歸一元而億寧，】
麴糵氣散，竹桂滋已。【麴糵氣散竹桂滋，已百慮森復七情，】
百慮森復，七情紛始。【紛始風飄火爇，】
風飄火爇，矜誇跱跂。【矜誇跱跂嗟，害馬之驟。】
嗟害馬之驟還，顧息肩兮未幾。【還顧息肩兮，未幾蘇門子聞而笑之，】
蘇門子聞而笑之，曰：
子之于道，其醯雞歟。
彼至人者，天地根，性情虛。【天地根性情虛披拂眾萬脫遺寰區，】
披拂眾萬，脫遺寰區。
形猶大象，心冥太初。
故大患乃失，而至道可居也。【故大患乃失而至道，可居也，】
乃今
假荒惑之具，沈耳目之機。
其解須臾，憂患繁滋。
中心不可損，外患生之。
為疹為毒，為狂為醨。
負責之道，陰陽戾違。
束乎巫醫，毆乎有司。
辱身滅名，痿肺淫支。
狼徂猖蹶，為大人嗤。
不得盡年，玉色先衰。
曾不如睹無醉時，使人困苦如斯。
《酒功讚》白居易
晉建威將軍劉伯倫嗜酒，有《酒德頌》傳于世。唐太子賓客，白樂天亦嗜酒，作《酒功讚》以繼之，其詞曰：
麥麴之英，米泉之精，作合為酒，孕和產靈。孕和者，何濁醪一樽，霜天雪夜變寒為溫；產靈者，何清醑一酌，離人遷客轉憂為樂。納諸喉舌之內，淳淳泄泄，醍醐沆瀣；沃諸心胸之中，熙熙融融膏澤和風，百慮齊息，時乃之德，萬緣皆空；時乃之功，吾嘗終日不食，終夜不寢，以思無益，不如且飲。
【酒功讚】白居易
晉建威將軍劉伯倫嗜酒，有《酒德頌》傳于世。唐太子賓客白樂天，亦嗜酒，作《酒功讚》以繼之，其詞曰：
麥麴之英，米泉之精。
作合為酒，孕和產靈。
孕和者何，濁醪一樽。【孕和者，何濁醪一樽，】
霜天雪夜，變寒為溫。【霜天雪夜變寒為溫；】
產靈者何，清醑一酌。zhuo【產靈者，何清醑一酌，】
離人遷客，轉憂為樂。lo【離人遷客轉憂為樂。】
納諸喉舌之內，淳淳泄泄，醍醐沆瀣；
沃諸心胸之中，熙熙融融，膏澤和風。
百慮齊息，
時乃之德；
萬緣皆空，
時乃之功。
吾嘗
終日不食，終夜不寢。
以思無益，不如且飲。
《中酒賦》陸龜蒙
《書編百氏病》：載千名將有濱，于九死，諒無敵，于餘酲窗間，落月枕上殘更，意欲問而無問，夢將成而不成，心悄悄，目瞠瞠，愛靜中而人且語，愁曙後而雞已鳴。才遭轥轢，適別恩情屈，大夫之獨醒應難共語，阮校尉之連醉不可同行，氣縷支綿神雜色沮，前歡已誓於拋擲枉事，空經乎思慮，有馘卓擒伶之伍，我願先登有，殛狄放杜之君臣能執御聿，當拔酒樹平麴封培仲榼碎堯鍾，先刊美椽，次削真龍。編虎鬚者，寧教畔去，持蟹螯者，不要相逢。欲倚還眠，將詞又默。深窮寂寞之境，別有凄涼之域，黃昏細雨迷途，而不到長亭，白晝繁花失意，而初歸故國，背枕求穩，牽幃就黑，愁應平子分與渴是，相如傳得感物，逾嗟懷人有惻，謝月鏡共王，清去去不乏風流，杜蘭香別張碩永，永更無消息，冠纓不遇柸案空，陳徒殲鷰鷰之髀浸費猩猩之脣，牛心表異，熊掌稱珍，剪雲夢採泮宮芹。周子之菘向晚，庾郎之薤初春，加以歐川桂蠹，潁谷榆人雖馳心於萬品，且忘味於茲辰，莫話三年。誰云五斗從，齊奴，車騎如水任阿甯，風姿似柳仙莫得，而媒艷何能而有，麟毫簾近遮雲母，不足驚心，琥珀釧將還玉兒，未能迴首，或乃強迎賓友，力答牋書落魄不啻壓，伊有餘襜褕，猶嬾整，解散固慵梳。卞士蔚專諷蝦蟆，誠堪竊笑。莊周子化為蝴蝶，實是憑虛客曰：雖鯖鮓能珍，微風可折，豈比夫榴花竹葉之味；酃水之清，中山之碧，必能醺骨酡顏；潛銷暗釋，況前覆乃後車之警，獨行為眾人之僻，不然，吾將受教于聖賢，敢忘歡伯。
【中酒賦】陸龜蒙
書編百氏，病載千名。【《書編百氏病》：載千名將有濱，】
將有濱于九死，諒無敵于餘酲。【于九死，諒無敵，于餘酲窗間，】
窗間落月，枕上殘更。【落月枕上殘更，】
意欲問而無問，夢將成而不成。
心悄悄，目瞠瞠。
愛靜中而人且語，愁曙後而雞已鳴。
才遭轥轢，適別恩情。【適別恩情屈，】
屈大夫之獨醒，應難共語；【大夫之獨醒應難共語，】
阮校尉之連醉，不可同行。【阮校尉之連醉不可同行，】
氣縷支綿，神雜色沮。【氣縷支綿神雜色沮，】
前歡已誓於拋擲，枉事空經乎思慮。【前歡已誓於拋擲枉事，空經乎思慮，】
有馘卓擒伶之伍，我願先登；【我願先登有，】
有殛狄放杜之君，臣能執御。【殛狄放杜之君臣能執御聿，】
聿當
拔酒樹，平麴封。【當拔酒樹平麴封培仲榼碎堯鍾，】
培仲榼，碎堯鍾。
先刊美椽，次削真龍。
編虎鬚者，寧教畔去；持蟹螯者，不要相逢。
欲倚還眠，將詞又默。
深窮寂寞之境，別有凄涼之域。
黃昏細雨，迷途而不到長亭；【黃昏細雨迷途，而不到長亭，】
白晝繁花，失意而初歸故國。【白晝繁花失意，而初歸故國，】
背枕求穩，牽幃就黑。
愁應平子分與，渴是相如傳得。【愁應平子分與渴是，相如傳得感物，】
感物逾嗟，懷人有惻。【逾嗟懷人有惻，】
謝月鏡共王清，去去不乏風流；【謝月鏡共王，清去去不乏風流，】
杜蘭香別張碩，永永更無消息。【杜蘭香別張碩永，永更無消息，】
冠纓不遇，柸案空陳。【冠纓不遇柸案空，陳徒殲鷰鷰之髀浸費猩猩之脣，】
徒殲鷰鷰之髀，浸費猩猩之脣。
牛心表異，熊掌稱珍。
剪雲夢[ ]，採泮宮芹。【剪雲夢[ ]採泮宮芹。】
周子之菘向晚，庾郎之薤初春。
加以歐川桂蠹，潁谷榆人。【潁谷榆人雖馳心於萬品，】
雖馳心於萬品，且忘味於茲辰。
莫話三年，誰云五斗。【誰云五斗從，齊奴，】
從齊奴，車騎如水；任阿甯，風姿似柳。【車騎如水任阿甯，風姿似柳仙莫得，】
仙莫得而媒，艷何能而有。【而媒艷何能而有，】
麟毫簾近遮雲母，不足驚心；琥珀釧將還玉兒，未能迴首。
或乃
強迎賓友，力答牋書。【力答牋書落魄不啻壓，】
落魄不啻，壓伊有餘。【伊有餘襜褕，】
襜褕猶嬾整，解散固慵梳。【猶嬾整，解散固慵梳。】
卞士蔚專諷蝦蟆，誠堪竊笑；
莊周子化為蝴蝶，實是憑虛。【實是憑虛客曰：】
客曰：雖鯖鮓能珍，微風可折。
豈比夫榴花竹葉之味；酃水之清，中山之碧。
必能醺骨酡顏；潛銷暗釋。
況前覆乃後車之警，獨行為眾人之僻。
不然，吾將受教于聖賢，敢忘歡伯。
《酒賦》宋·吳淑
魚麗于罶鰋鯉，君子有酒，旨且有若。夫儀狄初制，少康造始，九投百品之精，一宿三重之美，既陰陽之相感，亦吉凶之所起，挹此思柔，誦茲反恥。則有優韋曜，而賜荈為穆生，而置醴定國，數石而精明。鄭元一斛，而溫偉三日，僕射百錢。阮子陳諫，每唱于迴波養性，亦澆于纍磈，爾其樂茲在鎬挹，此如澠法鄭君之能釀。憶劉伶之解酲，山濤既聞于八斗，陸納才堪于二升，陶侃則過限便止，孔顗則彌月不醒，文舉嘲曹公之禁，簡雍譏先主之刑，伐木許許，釃酒，有藇傾荒外之樽，採海中之樹，三雅既聞于劉表，百榼仍傳于子路，賞鍾會之不拜，美孟嘉之得趣，酌此中聖賜之上尊。梁武之稱臧質謝奕之逼桓溫，行朱虛之軍法，醉丞相之後園，或投醪而感義，或舉盃而殺人，謝朏曾聞於指口，管仲嘗憂其棄身飲之。孔偕樂此今夕營彼糟丘溺滋窟室，子良持鎗以乍進，延之據鞍而自適，既營度于五齊，亦均調乎六物，遺羊祜而弗疑，折張昭而屢屈，嘉皇甫之質厚，鄙王琨之儉嗇，則有眠畢卓之罋，入步兵之廚飲，瀛洲之玉膏挹，南岳之瓊酥，亦聞醉裡遺冠罋；頭加帽銀鍾之寵，思話縹醪之賜，崔浩、裴粲則勤以獻，誠陰鏗則仁而獲報。逢括頸于消，難見傾家之次，道復聞孔群喻之糟。肉孫朝積年麴，封顯父之餞百壺，唐堯之舉千鍾，豈顧季鷹之身後且醉。高歡之手中應彼東風醞，茲狂藥冬釀兮夏成汾，清兮鄴酌。亦云玉瞻三術，酆舒五罪，漢有長樂之儀，吳有釣臺之會。一斗河東之賜，千日中山之醉，蘇微為之而成疾，慶封為之而易內。至若老羌之渴，次公之狂，倒山公之接䍦，脫相如之鷫鸘，故其成禮而弗繼以淫，無量而不及于亂。唯公榮而不與獨，崔暹而可勸，禮成宴醧名稱聖賢湛酒泉，而在地瞻酒旗之麗，天味兼百末，價重千錢；嘗美味于酃湖，酌不極于青田，復聞敗見宋樽怪消秦獄，或以青州作號，或以建康為目，名傳上頓味稱美；祿阮孚以金貂相換，淵明以葛巾見漉，亦云曲阿既釃，邯鄲被圍，步白楊之野，坐黃菊之籬。高允敗德以為訓，元忠坐酌而自怡，或取陶陶之樂，或矜抑抑之儀，及夫行車酌醴，鳴鐘舉燧，哺糟兮歠醨，舉白兮揚觶，高昌洿林之貢，西域蒲桃之味，或以蟹螯俱執，或以彘肩並賜；禮有生禍之語，書著崇飲之旨，邴原有廢業之憂，范泰述傷生之理。苟忘濡首之戒，將貽腐脅之斃，故三爵以退而百拜成禮，所以喻之於兵而譬之於水也。
【酒賦】宋·吳淑
魚麗于罶，鰋鯉；君子有酒，旨且有。【魚麗于罶鰋鯉，君子有酒，旨且有若。】
若夫儀狄初制，少康造始。
九投百品之精，一宿三重之美。
既陰陽之相感，亦吉凶之所起。
挹此思柔，誦茲反恥。
則有優韋曜而賜荈，為穆生而置醴。【則有優韋曜，而賜荈為穆生，而置醴定國，】
定國數石而精明，鄭元一斛而溫偉。【數石而精明。鄭元一斛，而溫偉三日，】
三日僕射，百錢阮子。【僕射百錢。阮子陳諫，】
陳諫每唱于迴波，養性亦澆于纍磈。
爾其樂茲在鎬，挹此如澠。【爾其樂茲在鎬挹，此如澠法鄭君之能釀。】
法鄭君之能釀，憶劉伶之解酲。
山濤既聞于八斗，陸納才堪于二升。
陶侃則過限便止，孔顗則彌月不醒。
文舉嘲曹公之禁，簡雍譏先主之刑。
伐木許許，釃酒有藇。【釃酒，有藇傾荒外之樽，】
傾荒外之樽，採海中之樹。
三雅既聞于劉表，百榼仍傳于子路。
賞鍾會之不拜，美孟嘉之得趣。
酌此中聖，賜之上尊。【酌此中聖賜之上尊。】
梁武之稱臧質，謝奕之逼桓溫。【梁武之稱臧質謝奕之逼桓溫，】
行朱虛之軍法，醉丞相之後園。
或投醪而感義，或舉盃而殺人。
謝朏曾聞於指口，管仲嘗憂其棄身。【管仲嘗憂其棄身飲之。】
飲之孔偕，樂此今夕。【孔偕樂此今夕營彼糟丘溺滋窟室，】
營彼糟丘，溺滋窟室。
子良持鎗以乍進，延之據鞍而自適。
既營度于五齊，亦均調乎六物。
遺羊祜而弗疑，折張昭而屢屈。
嘉皇甫之質厚，鄙王琨之儉嗇。
則有眠畢卓之罋，入步兵之廚。【入步兵之廚飲，】
飲瀛洲之玉膏，挹南岳之瓊酥。【瀛洲之玉膏挹，南岳之瓊酥，】
亦聞醉裡遺冠，罋頭加帽。【亦聞醉裡遺冠罋；頭加帽銀鍾之寵，】
銀鍾之寵思話，縹醪之賜崔浩。【銀鍾之寵，思話縹醪之賜，崔浩、】
裴粲則勤以獻誠，陰鏗則仁而獲報。【裴粲則勤以獻，誠陰鏗則仁而獲報。】
逢括頸于消難，見傾家之次道。【逢括頸于消，難見傾家之次，道復聞孔群喻之糟。】
復聞
孔群喻之糟肉，孫朝積之麴封。【復聞孔群喻之糟。肉孫朝積年麴，封顯父之餞百壺，】
顯父之餞百壺，唐堯之舉千鍾。
豈顧季鷹之身後，且醉高歡之手中。【豈顧季鷹之身後且醉。高歡之手中應彼東風醞，】
應彼東風，醞茲狂藥。yo【茲狂藥冬釀兮夏成汾，清兮鄴酌。】
冬釀兮夏成，汾清兮鄴酌。zhuo
亦云玉瞻三術，酆舒五罪。
漢有長樂之儀，吳有釣臺之會。
一斗河東之賜，千日中山之醉。
蘇微為之而成疾，慶封為之而易內。
至若老羌之渴，次公之狂，
倒山公之接䍦，脫相如之鷫鸘。
故其成禮而弗繼以淫，無量而不及于亂。
唯公榮而不與，獨崔暹而可勸。【唯公榮而不與獨，崔暹而可勸，】
禮成宴醧，名稱聖賢。【禮成宴醧名稱聖賢湛酒泉，】
湛酒泉而在地，瞻酒旗之麗天。【而在地瞻酒旗之麗，天味兼百末，】
味兼百末，價重千錢。
嘗美味于酃湖，酌不極于青田。
復聞敗見宋樽，怪消秦獄。【復聞敗見宋樽怪消秦獄，】
或以青州作號，或以建康為目。
名傳上頓，味稱美祿。【名傳上頓味稱美；祿阮孚以金貂相換，】
阮孚以金貂相換，淵明以葛巾見漉。
亦云曲阿既釃，邯鄲被圍。
步白楊之野，坐黃菊之籬。
高允敗德以為訓，元忠坐酌而自怡。
或取陶陶之樂，或矜抑抑之儀。
及夫行車酌醴，鳴鐘舉燧。
哺糟兮歠醨，舉白兮揚觶。
高昌洿林之貢，西域蒲桃之味。
或以蟹螯俱執，或以彘肩並賜。
禮有生禍之語，書著崇飲之旨。zhi
邴原有廢業之憂，范泰述傷生之理。li
苟忘濡首之戒，將貽腐脅之斃。bi
故三爵以退，而百拜成禮。li【故三爵以退而百拜成禮，】
所以喻之於兵，而譬之於水 也。svi【所以喻之於兵而譬之於水也。】
《濁醪有妙理賦》蘇軾
酒勿嫌濁，人當取醇。失憂心于昨夢，信妙理之凝神。渾盎盎以無聲，始從味入，杳冥冥其似道，徑得天真。伊人之生，以酒為命，常因既醉之，適方識此心之正。稻米無知，豈解窮理；麴糵有毒，安能發性，乃知神物之自然，蓋與天工而相並。得時行道，我則師齊相之飲醇，遠害全身，我則學徐公之中聖。湛若秋露，穆如春風，疑宿雲之解駮，漏朝日之暾，紅初體粟之失去，旋眼花之掃空。酷愛孟生，知其中之有趣，猶嫌白老不頌德，而言功。兀爾坐忘浩然，天縱如如不動而體，無礙了了常知。而心不用座中客滿，惟憂百榼之空身後名輕，但覺一盃之重，今夫明月之珠，不可以襦。夜光之璧，不可以餔，芻豢飽我而不我覺，布帛燠我而不我娛，惟此君獨游萬物之表，蓋天下不可一日而無，在醉常醒，孰是狂人之藥，得意忘味，始知至道之腴，又何必一石。亦醉罔閒州閭，五㪷斛酲不問妻妾，結襪庭中，觀廷尉之度量。脫靴殿上誇謫仙之敏捷，陽醉逖地常陋王式之褊，歌嗚仰天，每譏楊惲之狹。我欲眠而君且去，有客何嫌人，皆勸而我不聞，其誰敢接。殊不知，人之齊聖匪昏之。如古者，晤語必旅之，於獨醒者，汨羅之道也。屢舞者，高陽之徒歟。惡蔣濟而射木人，又何狷淺殺王敦，而取金印亦自狂疏。故我內全其天，外寓於酒濁者，以飲吾僕，清者，以酌吾友。吾方耕於渺莽之野，而汲於清泠之淵，以釀此醪，然後舉漥樽而屬予口。
【濁醪有妙理賦】蘇軾
酒勿嫌濁，人當取醇。
失憂心于昨夢，信妙理之凝神。
渾盎盎以無聲，始從味入；杳冥冥其似道，徑得天真。
伊人之生，以酒為命。
常因既醉之適，方識此心之正。【常因既醉之，適方識此心之正。】
稻米無知，豈解窮理；麴糵有毒，安能發性。
乃知神物之自然，蓋與天工而相並。
得時行道，我則師齊相之飲醇；遠害全身，我則學徐公之中聖。
湛若秋露，穆如春風。
疑宿雲之解駮，漏朝日之暾紅。【漏朝日之暾，紅初體粟之失去，】
初體粟之失去，旋眼花之掃空。
酷愛孟生，知其中之有趣；猶嫌白老，不頌德而言功。【猶嫌白老不頌德，而言功。】
兀爾坐忘，浩然天縱。【兀爾坐忘浩然，天縱如如不動而體，】
如如不動，而體無礙；了了常知，而心不用。【無礙了了常知。而心不用座中客滿，】
座中客滿，惟憂百榼之空；【惟憂百榼之空身後名輕，】
身後名輕，但覺一盃之重。
今夫明月之珠，不可以襦；夜光之璧，不可以餔。
芻豢飽我而不我覺，布帛燠我而不我娛。
惟此君獨游萬物之表，蓋天下不可一日而無。
在醉常醒，孰是狂人之藥；得意忘味，始知至道之腴。
又何必
一石亦醉，罔閒州閭；
五㪷斛酲，不問妻妾。【五㪷斛酲不問妻妾，】
結襪庭中，觀廷尉之度量；
脫靴殿上，誇謫仙之敏捷。【脫靴殿上誇謫仙之敏捷，】
陽醉逖地，常陋王式之褊；【陽醉逖地常陋王式之褊，】
歌嗚仰天，每譏楊惲之狹。
我欲眠而君且去，有客何嫌；【有客何嫌人，】
人皆勸而我不聞，其誰敢接。【皆勸而我不聞，其誰敢接。】
殊不知
人之齊聖，匪昏之如；
古者晤語，必旅之於。
獨醒者，汨羅之道也；
屢舞者，高陽之徒歟。
惡蔣濟而射木人，又何狷淺；【惡蔣濟而射木人，又何狷淺殺王敦，而取金印亦自狂疏。】
殺王敦而取金印，亦自狂疏。
故我內全其天，外寓於酒。【外寓於酒濁者，】
濁者，以飲吾僕；清者，以酌吾友。
吾方耕於渺莽之野，而汲於清泠之淵；以釀此醪，然後舉漥樽而屬予口。
《酒子賦》〈有序〉蘇軾
南方釀酒未大熟，取其膏液謂之酒子。率得十一。既熟，則反之醅中，而潮人王介，石泉人許玨，乃以是餉，予寧其醅之漓以蘄，予一醉，此意豈可忘哉，乃為賦之。
米為母，麴為父，烝羔豚出髓乳，憐二子自節口餉，滑甘輔衰朽先生醉，二子舞歸，淪其糟，飲其友，先生既醉而醒，醒而歌之，曰：吾觀穉酒之初泫兮，若嬰兒之未孩；及其溢流而走空兮，又若時女之方；笄割玉脾于蜂室兮，氄雛鵝之毰毸；味盎盎其春融兮，氣凜冽而秋，凄自我皤腹之瓜罌兮，入我凹中之荷杯；暾朝霞于霜谷，兮濛夜稻于露畦；吾飲少而輒醉兮，與百榼其均齊；游物初而神凝兮，反實際而形開顧；無以酬二子之勤兮，出妙語為瓊瑰；歸懷璧且握珠兮，挾所有以傲厥；妻遂諷誦以忘食兮，殷空腸之轉雷。
【酒子賦〈有序〉】蘇軾
南方釀酒，未大熟，取其膏液，謂之酒子。率得十一。既熟，則反之醅中。而潮人王介，石泉人許玨，乃以是餉予，寧其醅之漓，以蘄予一醉，此意豈可忘哉，乃為賦之。
米為母，麴為父。
烝羔豚，出髓乳。【烝羔豚出髓乳，】
憐二子，自節口。【憐二子自節口餉，】
餉滑甘，輔衰朽。【滑甘輔衰朽先生醉，】
先生醉，二子舞。【二子舞歸，】
歸淪其糟，飲其友。
先生既醉而醒，醒而歌之曰：
吾觀穉酒之初泫兮，若嬰兒之未孩。
及其溢流而走空兮，又若時女之方笄。【又若時女之方；笄割玉脾于蜂室兮，】
割玉脾于蜂室兮，氄雛鵝之毰毸。
味盎盎其春融兮，氣凜冽而秋凄。【氣凜冽而秋，凄自我皤腹之瓜罌兮，】
自我皤腹之瓜罌兮，入我凹中之荷杯。
暾朝霞于霜谷，兮濛夜稻于露畦。
吾飲少而輒醉兮，與百榼其均齊。
游物初而神凝兮，反實際而形開。【反實際而形開顧；】
顧無以酬二子之勤兮，出妙語為瓊瑰。
歸懷璧且握珠兮，挾所有以傲厥妻。【挾所有以傲厥；妻遂諷誦以忘食兮，】
遂諷誦以忘食兮，殷空腸之轉雷。
《中山松醪賦》蘇軾
始予宵濟于衡漳，車徒涉而夜，號燧松明以記淺散星宿于亭皋，鬱風中之香霧若訴予以不遭。豈千歲之妙質，而死斤斧於鴻毛。效區區之寸明，曾何異於束蒿，爛文章之糾纆，驚節解而流膏。嘻作廈其已遠，尚藥石之可曹，收薄用於桑榆，製中山之松醪，救爾灰燼之中，免爾螢爝之勞，取通明於盤錯，出肪澤於烹熬。與黍麥而皆熟沸，春聲之嘈嘈。味甘餘而小苦，嘆幽姿之獨高。知甘酸之易壞，笑涼州之葡萄。似玉池之生肥，非內府之蒸羔。酌以癭藤之紋樽，薦以石盤之霜螯。曾日飲之幾何，覺天刑之可逃。投拄杖而起行，罷兒童之抑搔。望西山之咫尺，欲褰裳以遊遨。跨超峰之奔鹿，接挂壁之飛猱。遂從此而入海，眇翻天之雲濤，使夫嵇阮之倫與，八仙之群豪。或騎麟而翳鳳，爭榼挈而瓢操。顛倒白綸巾，淋漓宮錦袍。追東坡而不可及，歸餔歠其醨糟。漱松風於齒牙，猶足以賦遠遊而續《離騷》也。
【中山松醪賦】蘇軾
始予宵濟于衡漳，車徒涉而夜號。【車徒涉而夜，號燧松明以記淺散星宿于亭皋，】
燧松明以記淺，散星宿于亭皋。
鬱風中之香霧，若訴予以不遭。【鬱風中之香霧若訴予以不遭。】
豈千歲之妙質，而死斤斧於鴻毛。
效區區之寸明，曾何異於束蒿。
爛文章之糾纆，驚節解而流膏。
嘻作廈其已遠，尚藥石之可曹。
收薄用於桑榆，製中山之松醪。
救爾灰燼之中，免爾螢爝之勞。
取通明於盤錯，出肪澤於烹熬。
與黍麥而皆熟，沸春聲之嘈嘈。【與黍麥而皆熟沸，春聲之嘈嘈。】
味甘餘而小苦，嘆幽姿之獨高。
知甘酸之易壞，笑涼州之葡萄。
似玉池之生肥，非內府之蒸羔。
酌以癭藤之紋樽，薦以石盤之霜螯。
曾日飲之幾何，覺天刑之可逃。
投拄杖而起行，罷兒童之抑搔。
望西山之咫尺，欲褰裳以遊遨。
跨超峰之奔鹿，接挂壁之飛猱。
遂從此而入海，眇翻天之雲濤。
使夫嵇阮之倫，與八仙之群豪。【使夫嵇阮之倫與，八仙之群豪。】
或騎麟而翳鳳，爭榼挈而瓢操。
顛倒白綸巾，淋漓宮錦袍。
追東坡而不可及，歸餔歠其醨糟。
漱松風於齒牙，猶足以賦遠遊而續《離騷》也。
《洞庭春色賦》〈有序〉蘇軾
安定郡王以黃柑釀酒名之曰洞庭春色，其猶子德麟得之，以餉予，戲作賦曰：
吾聞橘中之樂，不減商山，豈霜餘之不食，而四老人者游戲於其間，悟此世之泡幻，藏千里於一斑。舉棗葉之有餘，納芥子其何艱。宜賢王之達觀，寄逸想於人寰。嫋嫋兮秋風，泛天宇兮清閒。吹洞庭之白浪，漲北渚之蒼灣。攜佳人而往游，勒霧鬢與風鬟。命黃頭之千奴卷，震澤而與俱還。糅以二米之禾，藉以三脊之菅。忽雲蒸而冰解，旋珠零而涕潸。翠勺銀罌，紫絡青綸。隨屬車之鴟夷，款木門之銅鐶。分帝觴之餘瀝幸公子之破慳我洗盞而起，嘗散腰足之痺頑。盡三江於一吸，吞魚龍之神姦，醉夢紛紜始如髦，蠻鼓巴山之桂楫，叩林屋之瓊關，臥松風之瑟縮。揭春溜之淙潺，進范蠡於渺茫。弔夫差之惸鰥，屬此觴於西子。洗亡國之愁顏，驚羅襪之塵飛。失舞袖之弓彎，覺而賦之，以授公子曰：嗚呼，噫嘻。吾言夸矣，公子其為我刪之。
【洞庭春色賦〈有序〉】蘇軾
安定郡王以黃柑釀酒，名之曰洞庭春色。其猶子德麟得之，以餉予，戲作賦曰：
吾聞橘中之樂，不減商山。
豈霜餘之不食，而四老人者游戲於其間。
悟此世之泡幻，藏千里於一斑。
舉棗葉之有餘，納芥子其何艱。
宜賢王之達觀，寄逸想於人寰。
嫋嫋兮秋風，泛天宇兮清閒。
吹洞庭之白浪，漲北渚之蒼灣。
攜佳人而往游，勒霧鬢與風鬟。
命黃頭之千奴，卷震澤而俱還。【命黃頭之千奴卷，震澤而與俱還。】
糅以二米之禾，藉以三脊之菅。
忽雲蒸而冰解，旋珠零而涕潸。
翠勺銀罌，紫絡青綸。
隨屬車之鴟夷，款木門之銅鐶。
分帝觴之餘瀝，幸公子之破慳。【分帝觴之餘瀝幸公子之破慳我洗盞而起，】
我洗盞而起嘗，散腰足之痺頑。【嘗散腰足之痺頑。】
盡三江於一吸，吞魚龍之神姦。
醉夢紛紜，始如髦蠻。【醉夢紛紜始如髦，蠻鼓巴山之桂楫，】
鼓巴山之桂楫，叩林屋之瓊關。
臥松風之瑟縮，揭春溜之淙潺。
進范蠡於渺茫，弔夫差之惸鰥。
屬此觴於西子，洗亡國之愁顏。
驚羅襪之塵飛，失舞袖之弓彎。
覺而賦之，以授公子曰：嗚呼，噫嘻。吾言夸矣，公子其為我刪之。